Pemberdayaan Tanaman Obat Keluarga di Kalisegoro, Semarang Edukasi dan Inovasi Produk Herbal untuk Kesehatan Masyarakat
DOI:
10.29303/indra.v7i1.586Published:
2026-04-30Downloads
Abstract
Pengabdian masyarakat ini berfokus pada peningkatan pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga (TOGA) di Kelurahan Kalisegoro, Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang, untuk membantu warga mengenal dan mengaplikasikan tanaman obat sebagai alternatif kesehatan. Kegiatan ini dilaksanakan dengan melibatkan 28 ibu rumah tangga sebagai peserta, yang mendapatkan edukasi terkait berbagai jenis TOGA, kandungan kimianya, manfaat kesehatan, serta teknik pengolahan menjadi produk yang bernilai tambah, seperti permen jelly wedang uwuh. Kegiatan ini dimulai dengan pemaparan teori, diikuti praktik penanaman enam spesies tanaman obat, yakni daun kelor, bunga telang, akar valerian, kunyit, buah mengkudu, dan buah pala. Selain itu, peserta mengikuti sesi pembuatan produk permen jelly wedang uwuh, yang memanfaatkan bahan-bahan herbal seperti jahe, kayu secang, sereh, cengkeh, dan kayu manis. Produk ini dipilih karena bentuknya yang menarik dan potensinya untuk diterima anak-anak sebagai alternatif konsumsi herbal. Hasil evaluasi menunjukkan tingkat kepuasan yang tinggi, dengan skor rata-rata 4,29 dari skala 5, terutama pada aspek relevansi tema dan dukungan alat peraga. Sebagian besar peserta merasa bahwa materi yang disampaikan sesuai dengan kebutuhan mereka dan bermanfaat untuk kehidupan sehari-hari. Dengan antusiasme yang tinggi, kegiatan ini diharapkan mampu mendorong masyarakat untuk lebih mandiri dalam pemanfaatan TOGA sebagai alternatif kesehatan sekaligus peluang usaha berbasis produk herbal di tingkat lokal.
Keywords:
TOGA, medicinal plants, wedang uwuh, herbal education, health productsReferences
Puspitasari, A. D., Anwar, K., & Subadriyah. (2023). Pemberdayaan Ekonomi Perempuan dengan Pelatihan Pembuatan Sabun Eco-Friendly di Kelurahan Kalisegoro Kecamatan Gunung Pati Kota Semarang. JUDIKA, 4(2), 27–33.
Rahim, A., Rohmah, S. N., Khalisa, K. D., Hafizhah, I., Ramdan, M., Al Kamil, F., Dafita, S., & Suanda. (2023). Pembuatan Minuman Herbal Kayu Secang untuk Meningkatkan Perekonomian dan Kesehatan Masyarakat Blok Gombangan, Desa Sanca, Gantar, Indramayu. Jurnal Abdimas Bina Bangsa, 4(1), 539–546. https://doi.org/10.46306/jabb.v4i1
Al-Snafi, A. E. (2016). Pharmacological importance of Clitoria ternatea-A review (Vol. 6, Issue 3). www.iosrphr.org
Astuty, E., Asmin, E., & Yunita, M. (2022). Edukasi Ragam Tanaman Obat Keluarga Di Dusun Mahia, Maluku. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 6(6), 4678. https://doi.org/10.31764/jmm.v6i6.11055
Basheti, I. A., Elayeh, E. R., Dalal B Al Natour, D. B., & El Hait, S. S. (2017). Opinions of pharmacists and herbalists on herbal medicine use and receiving herbal medicine education in Jordan. Tropical Journal of Pharmaceutical Research, 16(3), 689–696. https://doi.org/10.4314/tjpr.v16i3.26
Hikmat, A., Zuhud, E. A., Sandra, E., & Kartika Sari, R. (2011). Revitalisasi Konservasi Tumbuhan Obat Keluarga (Toga) Guna Meningkatkan Kesehatan Dan Ekonomi Keluarga Mandiri Di Desa Contoh Lingkar Kampus Ipb Darmaga Bogor (The Revitalization Of Family Medicine Plant (Toga) Conservation For Crease Health And Economic In Village Exemplary Ipb Campus Darmaga Bogor). In Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia (Vol. 16, Issue 2).
Karamina, H., Supriyadi, S., Firman Yasin, D. D., Yusi Kamhar, M., & Kusuma Astuti, F. (2020). Pemanfaatan dan Penanaman Tanaman Obat Keluarga (TOGA) Menuju Keluarga Sehat Pada Ibu Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK). JIPEMAS: Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat, 3(2), 120. https://doi.org/10.33474/jipemas.v3i2.6416
Kaur, H., Bhardwaj, U., & Kaur, R. (2021). Cymbopogon nardus essential oil: a comprehensive review on its chemistry and bioactivity. In Journal of Essential Oil Research (Vol. 33, Issue 3, pp. 205–220). Bellwether Publishing, Ltd. https://doi.org/10.1080/10412905.2021.1871976
Kaur, K. (2019). Phytochemistry and pharmacological aspects of Syzygium aromaticum: A review K Kaur and S Kaushal. ~ 398 ~ Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 8(1).
Kuete, V. (2017). Myristica fragrans: A Review. In Medicinal Spices and Vegetables from Africa: Therapeutic Potential Against Metabolic, Inflammatory, Infectious and Systemic Diseases (pp. 497–512). Elsevier Inc. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-809286-6.00023-6
Nugroho, Y., Soendjoto, M. A., Suyanto, Matatula, J., Alam, S., & Wirabuana, P. Y. A. P. (2022). Traditional medicinal plants and their utilization by local communities around Lambung Mangkurat Education Forests, South Kalimantan, Indonesia. Biodiversitas, 23(1), 306–314. https://doi.org/10.13057/biodiv/d230137
Pengabdian Kesehatan, J., Arsanti Palupi, D., Naufa Lina, R., Susiloningrum, D., Sugiarti, L., Pratiwi, Y., Martha Wijaya, H., Rahmawaty, A., Afifatul Amiroh, S., Anita Safitri, L., Destiana Caesary, C., & Nida, K. (2022). PEMBUATAN WEDANG UWUH UNTUK MENINGKATKAN IMUNITAS TUBUH BERSAMA PENGURUS PKK DESA JEPANG KECAMATAN MEJOBO KUDUS. 5(3). http://jpk.jurnal.stikescendekiautamakudus.ac.id
Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 15 Tahun 2018 Tentang Penyelenggaraan Pelayanan Kesehatan Tradisional Komplementer (2018).
Reiza Adiyasa, M. (2021). Pemanfaatan obat tradisional di Indonesia: distribusi dan faktor demografis yang berpengaruh. Jurnal Biomedika Dan Kesehatan, 4(3). https://doi.org/10.18051/JBiomedKes.2021
Styawan, A. A., Susidarti, R. A., Purwanto, Windarsih, A., Rahmawati, N., Sholikhah, I. K. M., & Rohman, A. (2022). Review on ginger (Zingiber officinale Roscoe): phytochemical composition, biological activities and authentication analysis. Food Research, 6(4), 443–454. https://doi.org/10.26656/fr.2017.6(4).500
Supriani, A., Keperawatan, D. P., Tinggi, S., Kesehatan, I., & Mojokerto, D. H. (2019). Peranan Minuman Dari Ekstrak Jahecang Untuk Meningkatkan Kesehatan Masyarakat. Jurnal SainHealth, 3(1).
Yunita, O., Rizky, F., Heriwana, P., Theterissa, E., & Jimmy, J. (2022). Availability and Information Needs of Traditional Medicine in Urban Community, Surabaya, Indonesia.
Yuwanda, A., Budipratama Adina, A., & Farmasita Budiastuti, R. (2023). Kayu Manis (Cinnamomum burmannii (Nees and T. Nees) Blume): Review tentang Botani, Penggunaan Tradisional, Kandungan Senyawa Kimia, dan Farmakologi. Journal of Pharmacy and Halal Studies, 1(1), 17–22. https://doi.org/10.70608/3mk0s904
License
Copyright (c) 2026 The Author(s)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
